Att äta insekter: inte bara en fluga [Elektronisk resurs]

Du är här:

346235
Att äta insekter: inte bara en fluga [Elektronisk resurs]
Att äta insekter: inte bara en fluga [Elektronisk resurs]
Av: Sjöberg, Lars-Arne (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Books on Demand
Anmärkning:
Online epub (0.35 MB)
Offline epub med Adobe-kryptering (0.3 MB)
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Frågan gäller inte om vi ska äta insekter utan när. I den framtida matförsörjningsstrategin finner vi insekter, som ett självklart alternativ. Om maten ska räcka till jordens växande befolkning, måste vi använda andra råvaror. Redan idag äter man i många länder maträtter baserade på mjölmaskar, gräshoppor, syrsor, tusenfotingar, gräshoppor, dyngbaggar, fjärilslarver, termiter, bärfisar, fluglarver, myror, termiter m.m. Redan idag sväljer vi (av misstag) runt 14 stycken insekter under ett år. Det blir 1190 stycken insekter under ett 85-årigt liv. Det är alltså ungefär som att äta en mindre myrstack. [Elib]

Andra titlar av samma författare

273049
271878
Av: Sjöberg, Lars-Arne
281830
280509
Av: Sjöberg, Lars-Arne
282712
Av: Sjöberg, Lars-Arne
313622
Av: Sjöberg, Lars-Arne
313631
Av: Sjöberg, Lars-Arne
318090
Av: Sjöberg, Lars-Arne
314523
Av: Sjöberg, Lars-Arne
314066
Av: Sjöberg, Lars-Arne
314068
Av: Sjöberg, Lars-Arne
314071
Av: Sjöberg, Lars-Arne
314073
Av: Sjöberg, Lars-Arne

Liknande titlar

Läs mer