Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].

Du är här:

223646
Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].
Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].
Av: Duell, Frida
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Ständigt kommer olika påståenden om vad vi ska äta och inte äta. Här guidar läkaren Frida Duell oss genom en mängd påståenden och myter om mat. Vi får veta hur våra tarmbakterier påverkar immunsystemet, vad gluten gör med tarmen och om det stämmer att stark mat ökar förbränningen. Populärvetenskapliga fakta varvas med recept på hälsosamma rätter som rostad blomkålssoppa med grönkålschips, rostade pinjenötter och tryffelolja.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

125002
Av: Van Straten, Michael
196260
Av: Fernholm, Ann
96518
Av: Paulún, Fredrik
223188
Av: Bakkman, Linda
116142
Av: Davidsson, Ulrika
122340
Av: Davidsson, Ulrika
103305
Av: De Hoog, Oscar
105070
Av: De Hoog, Oscar
104571
Av: Desser, Klara
117352
Av: Desser, Klara
129882
Av: Erlanson-Albertsson, Charlotte
128836
Av: Wright, Janet
132718
Av: Sundin, Anki
149551
Av: Magnusson, Karin
95232
Av: Helle, Christine
139537
Av: Lindeberg, Gunilla
231379
Av: Holmström, Jill
184659
Av: Andersson, Kristina
185386
Av: Ericsson, Niclas
201735
Av: Lundström, Petra

Läs mer